從福建省質(zhì)監(jiān)局獲悉，近日，該局組織對該省企業(yè)生產(chǎn)的液體乳（巴氏殺菌乳、滅菌乳、酸牛奶）和配方奶粉等乳制品進行了省級監(jiān)督抽查，共抽查12家企業(yè)生產(chǎn)的14種產(chǎn)品，產(chǎn)品抽樣合格率93%jinnian金年會。其中3家奶粉生產(chǎn)企業(yè)的5種配方奶粉全部合格，產(chǎn)品抽樣合格率100%金年會金字招牌。9家液體乳生產(chǎn)企業(yè)的9種產(chǎn)品，合格8種，不合格1種，產(chǎn)品抽樣合格率89%。

　　此次監(jiān)督抽查主要針對乳制品的成份、微量元素含量、維生素、微生物指標及標簽等指標進行檢驗。抽查結果表明，這些檢測項目約大部份生產(chǎn)企業(yè)均未超標，特別是產(chǎn)品的微生物指標全部合格。這說明通過實施QS制度及有效的監(jiān)管，乳制品加工企業(yè)能較嚴格按照標準組織生產(chǎn)，從而使乳制品的衛(wèi)生安全及有效成份有了較好的保障。在1種不合格產(chǎn)品中，主要是液體乳的營養(yǎng)指標非脂固體達不到標準要求及產(chǎn)品標簽標注不夠規(guī)范，主要原因是原料及成品檢驗把關不嚴和對標簽不夠重視造成的。

　　針對抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題，福建省質(zhì)監(jiān)局已責成有關地市質(zhì)量技術監(jiān)督局嚴格按照產(chǎn)品質(zhì)量法等有關法律法規(guī)的規(guī)定，對抽查中產(chǎn)品質(zhì)量不合格企業(yè)依法進行處理，限期整改。并將繼續(xù)對乳制品進行跟蹤抽查，為消費者創(chuàng)造安全食用乳制品的消費環(huán)境。